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Auberginen 180g

Auberginen 180g

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In Öl eingelegte Auberginen sind in der italienischen Ess- und Weintradition die Konserven schlechthin. Wir von Ayo' bevorzugen schwarze Auberginen, da ihr Fruchtfleisch fest und widerstandsfähiger gegen Pasteurisierung ist. Sie werden in Scheiben geschnitten, mit Oregano und Chili gewürzt, die ihnen einen frischen und köstlichen Geschmack verleihen, und dann in Sonnenblumenöl eingelegt. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise, als Beilage zu Fleisch und Käse oder zur Bereicherung von Gourmet-Sandwiches.

Zutaten: Aubergine 62%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Thymian, Knoblauch, Petersilie, Chili, schwarzer Pfeffer, Weinessig, Salz, Zucker. Säureregulator: Milchsäure.

Nettogewicht: 180g

Abtropfgewicht: 120g    

Nährwert je 100g/100ml:Energiewert 381/68 KJ/Kcal, Fette 5.5g (gesättigt 0.7g), Kohlenhydrate 3.2g (Zucker 3.2g), Eiweiß 1.4g, Salz 0.3g

Verantwortliches Unternehmen: CP&G Srl - Ayo Alimenti Zona Industriale Strada C7
Villacidro, Sardinia – Italy

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Customer Reviews

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Susanne Gründler
Aubergine

Wie immer alles super 👍