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Chiambelle

Chiambelle

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DIE SARDISCHE CIAMBELLINA


Ein klassisches, traditionelles Gebäck von der ganzen Insel und ein Symbol für Echtheit. Es besteht aus
zwei kleinen Mürbeteigblüten, die mit einer Schicht köstlicher Aprikosenmarmelade überzogen und
mit einer zarten Schicht Puderzucker geweißt sind. Der sardische Krapfen kann das perfekte Dessert
für ein Frühstück mit Flocken sein.

Zutaten: Weizenmehl Typ "00", Aprikosenkonfitüre 22% (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenpüree,
Saccharose, Geliermittel : E1442,E401,E440i, Säureregulator : E330 Zitronensäure, Aromastoffe, Konservierungsmittel : E202 KaliumSorbat), Zucker, Schmalz, Eier (Freilandhaltung), Hefe (Natriumpyrophosphat (E450i), Bikarbonat Natrium (E500ii), Maisstärke), Aromastoffe, Vanillin.

Kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen, Nüssen enthalten. 

Sonstige Angaben: kühl und trocken aufbewaren
Gewicht: 200g

 

Nährwert je 100g/100ml:Energiewert 1453/347 KJ/Kcal, Fette 12,7g (gesättigt 4,5g), Kohlenhydrate 52,5g (Zucker 22,8g), Eiweiß 5,7g, Salz 0,02g

Verantwortliches Unternehmen: Biscottificio Corronca R. snc di Corronca Rita e Salvatore Via Cagliari 101 - 09026 - San Sperate (SU) – Sardinia – Italy

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