Bottarga di Muggine
Bottarga di Muggine
Produktdetails
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Meeräsche Bottarga
Eine Delikatesse, die aus den Eiern der Meeräsche Bottarga (Cefalo) gewonnen und mit viel Geschick gewaschen, gesalzen und getrocknet wird. Eine Spezialität, die seit der Antike von Arabern, Phöniziern und Karthagern, Ägyptern und Römern geschätzt wurde. Die sie als wertvolles Handelsgut und edles Geschenk betrachteten. Wir bereiten es immer noch nach handwerklichen Rezepten zu und bieten es ganz oder gerieben in einer Vielzahl von Formaten an. Meeräsche Bottarga kann in einfachen Rezepten verwendet, in dünne Scheiben geschnitten, mit nativem Olivenöl extra und einem Tropfen Zitrone gewürzt oder einfach mit Weintrauben serviert werden. Es schmeckt auch gerieben köstlich zu Nudelgerichten oder Brotcroûtons mit Butter.
Inhalt : 40g
Zutaten : Meeräscheeier, Meersalz
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Nach dem Öffnen, im Kühlschrank aufbewahren.
Verantwortliches Unternehmen: Le Mareviglie Srl Viale Elmas, 188 | 09122 Cagliari (CA), +39 070 241006 Fax +39 070 241142, +39 3420892387, info@lemareviglie.it
40g
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Gute pünktliche Zustellung, gute Verpackung. Für mich bekannt guter Geschmack.
Dieser Wein schmeckt sehr gut, wir lieben Vermentino
Ein guter Canonau so wie ich ihn mag. Fehlt nur noch das warme Wetter und man fühlt sich in Sardinien ☺️
Schmeckt köstlich,leider zu teuer durch die Frachtkosten
Immer wieder gerne! So wünsch ich mir online Einkaufen.
