Favette (Pferdebohnen) 180g

Unsere duftenden und aromatischen Favette stehen ganz im Zeichen der kulinarischen Tradition unserer Insel Sardinien. Sie werden von ihren Schoten befreit und in Wasser und Essig mariniert, gewürzt mit Fenchelsamen, die ihnen ihren klassischen frischen und wilden Lakritzgeschmack verleihen. Man kann sie als Aperitif, Vorspeise oder als Beilage zu Hauptgerichten, Salaten und zum Würzen von Nudeln und Getreidegerichten genießen. Auf Sardinien ersetzen sie oft die Kartoffeln im Tintenfischsalat.

• Mild und leicht süßlich
• Cremige Textur mit nussigem Aroma
• Angenehm zart und frisch
• Typisch mediterraner Geschmack
• Perfekt als Snack oder in traditionellen Gerichten

Sardinien, Italien
Hergestellt aus regionalen Oliven der sardischen Landwirtschaft

Ideal als Vorspeise, in Salaten oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.

Favette 63%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Petersilie, Fenchelsamen, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Weinessig, Salz, Zucker. Säureregulator: Zitronensäure.

Energie: 372 kJ / 89 kcal
Fett: 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 4,7 g
davon Zucker: 2,3 g
Eiweiß: 5,4 g
Salz: 0,3 g

Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

CP&G Srl - Ayo Alimenti Zona Industriale Strada C7
Villacidro, Sardinia – Italy