Fregolone sardo

Die Fregolone Sardo sind die Traditionellen sardische Nudeln auf der Insel!

• Grobkörnige Pasta mit nussigem, leicht buttrigem Geschmack
• Herzhaft, vollmundig und angenehm bissfest
• Rustikaler Charakter, ideal für kräftige Saucen
• Typisch sardische, traditionelle Pasta-Textur

Sardinien, Italien
Traditionelle Herstellung mit regionalem Hartweizengrieß und Wasser

Perfekt mit kräftigen Fleischsaucen, Eintöpfen oder als rustikale Beilage mit Olivenöl und Pecorino. Auch toll mit Sugo di Pomodoro oder Salsiccia.

Hartweizengrieß, Wasser

Energie: 1473 kJ / 347 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 3 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g

Enthält Gluten (Hartweizengrieß)

Il Mulino Sardo Via Mozart 14 Quartu Sant’Elena (CA)