Kuhmilchkäse Bortigali 180 Tage
Kuhmilchkäse Bortigali 180 Tage
100 g / 200 g
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Kuhmilchkäse Bortigali 180 Tage
Kuhmilchkäse Bortigali ist ein hochwertiger Käse aus reiner Kuhmilch, der in der malerischen Region Bortigali auf Sardinien hergestellt wird. Er besticht durch seinen cremigen, dennoch leicht festen Teig und einen fein-milden Geschmack, der von zarten nussigen und buttrigen Noten begleitet wird.
Dieser Käse wird nach traditionellen Verfahren gereift, was ihm seinen unverkennbaren Charakter verleiht. Perfekt als Allrounder: Genießen Sie ihn pur, zu frischem Brot, in Salaten oder geschmolzen in herzhaften Gerichten.
Ein Stück Sardinien für jeden Tag – natürlich, authentisch und voller Geschmack!
Portion: ca. 200g
Zutaten : Kuhmilch, Salz, mikrobielles Gerinnungsmittel, Lysozym aus Ei, Milchsäurebakterien.
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Sonstige Angaben : Im Kühlschrank zwischen +2°C und +8°C aufbewahren
Nährwert je 100g/100ml: 1725/416KJ/Kcal Fette 34g (23g gesät.), 0,8g Kohlenhydrate (0g Zucker), 27g Eiweiß, 1,4g Salz.
Verantwortliches Unternehmen: Genossenschaft LACESA SS 129 km 95.700 Orosai - Bortigali (NU) Sardinien - Italien
Kuhmilchkäse Bortigali 180 Tage
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Ein guter Canonau so wie ich ihn mag. Fehlt nur noch das warme Wetter und man fühlt sich in Sardinien ☺️
Schmeckt köstlich,leider zu teuer durch die Frachtkosten
Immer wieder gerne! So wünsch ich mir online Einkaufen.
Wir sind begeistert von den Artikeln.
