Malloreddus Caserecci

Malloreddus, auch bekannt als 'Gnocchetti Sardi,' ist eine traditionelle sardische Pasta-Spezialität. Mit ihrer typischen Rillenstruktur nimmt diese Pasta Saucen besonders gut auf und eignet sich perfekt für kräftige, mediterrane Gerichte. Handwerklich hergestellt, bringt Malloreddus den authentischen Geschmack Sardiniens direkt auf Ihren Teller – ein Genuss für alle Liebhaber der italienischen Küche!

• Typisch sardisch mit leicht nussigem Aroma
• Feiner Hartweizengeschmack
• Angenehm bissfest nach dem Kochen

Sardinien, Italien
Traditionelle Herstellung mit Hartweizengrieß und Wasser – ohne Ei

Klassisch mit Sugo alla Campidanese (Tomaten-Wurst-Soße), geriebenem Pecorino und frischem Basilikum. Auch ideal für Aufläufe oder als Beilage zu Fleischgerichten.

Hartweizengrieß, Wasser

Energie: 1473 kJ / 347 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g

Enthält Gluten (Hartweizengrieß)

Il Mulino Sardo Via Mozart 14 Quartu Sant’Elena (CA)