Mustela Sarda Su Sirboni

Die Mustela Sarda Su Sirboni ist eine echte Spezialität der sardischen Küche, die aus hochwertigem Schweinefilet gefertigt wird. Dieses edle, magerere Stück Fleisch wird sorgfältig gewürzt und traditionell luftgetrocknet, um ein unvergleichliches Aroma zu entfalten.

Die Mustela überzeugt durch ihre zarte Konsistenz und ihren fein-würzigen Geschmack, der jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Ob als Teil einer Antipasti-Platte, pur in feinen Scheiben oder kombiniert mit frischen Früchten und Käse – sie ist ein vielseitiger Genuss, der mediterranes Lebensgefühl auf den Teller bringt.

Probieren Sie die Mustela Sarda Su Sirboni und lassen Sie sich von der Authentizität und Qualität dieser sardischen Delikatesse begeistern!

• Würzig-intensiv: Kräftiger, aromatischer Geschmack mit ausgewogener Würze
• Herzhaft-fleischig: Deutlicher Geschmack nach hochwertigem Schweinefleisch
• Mild-salzig: Angenehm gesalzen, ohne dominant zu sein
• Aromatisch gereift: Feine Reifearomen durch langsame Trocknung
• Rustikal: Authentischer, traditioneller Charakter der sardischen Wurst
• Leicht pikant: Dezente Schärfe, die die Würze unterstreicht
• Handwerklich hergestellt: Nach traditioneller sardischer Rezeptur gefertigt

Diese Spezialität wird im Salumificio Su Sirboni srl in Settimo San Pietro (CA), Sardinien, produziert. Der Name „Su Sirboni“ bedeutet auf Sardisch „das Wildschwein“ und steht für die tiefe Verbundenheit mit der sardischen Kultur und Natur. Seit Generationen kombiniert der Familienbetrieb traditionelles Handwerk mit moderner Technik, um authentische Wurstwaren von höchster Qualität zu produzieren.

Die Mustela Sarda Su Sirboni eignet sich hervorragend für Antipasti-Platten, als Beilage zu rustikalem Brot oder als Zutat in Pasta-Gerichten. Auch in Scheiben geschnitten auf Pizza oder gegrillt entfaltet sie ihr volles Aroma. Ihre milde Würze passt perfekt zu einem Glas Cannonau oder einem kräftigen Rotwein.

Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze und Aromen, Dextrose, Saccharose,
Antioxidationsmittel : E300-E301,
Konservierungsstoffe : E250, E252.

Energiewert: 1029,6 kJ / 246 kcal
Fett: 15,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
– davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 6,9 g

Laut Herstellerangaben sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Salumificio Su Sirboni srl, 09040 Settimo San Pietro (CA) ZI