Pane Carasau

Es ist eine alte und starke Kette, die das Pane Carasau-Brot mit der Sonne, der Erde und dem Weizen verbindet.
So möchte ich Ihnen das Carasau-Brot vorstellen! Ein einfaches, leichtes Produkt, das mit Leidenschaft und geschickten Händen und unter voller Achtung der lokalen Esskultur hergestellt wird.
Es ist nun bereit, Ihren Tisch zu bereichern, so wie es einst war.
Probieren Sie es als Beilage zu Honig oder Marmelade, zu geräuchertem Schinken und Käse, wie es die traditionellen Rezepte vorschlagen... und genießen Sie es!

• Knuspriges, dünnes und leicht gebackenes Fladenbrot
• Mild und leicht nussig im Geschmack
• Vielseitig als Beilage oder Basis für herzhafte Gerichte
• Authentisches traditionelles sardisches Brot mit rustikalem Aroma

Sardinien, Italien
Hergestellt nach traditionellem Verfahren aus regionalem Hartweizenmehl

Perfekt als Beilage zu Suppen, Käse oder als Grundlage für belegte Brote und Antipasti.

Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Wasser, Salz, Bierhefe,

Energie: 1520 kJ / 359 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 3 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,4 g

Gluten

Panificio Ferreli S.F Sard a Pan S.r.l., Via Costa e Cocco, 119, 08045 Lanusei NU, Italien