Aus den köstlichen Artischocken del Sinis, die nach strengen Vorgaben angebaut und sorgfältig ausgewählt werden, entstehen die Artischockenstücke Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P.
In kurzer Zeit geerntet und verarbeitet, behalten sie ihre Knackigkeit und ihren authentischen Geschmack.
Perfekt als Aperitif oder als Beilage zu ersten und zweiten Gängen.