Wilde Disteln 180g

Unsere Wilde Disteln werden auf dem sardischen Land von Hand gepflückt. Sie werden frisch verarbeitet, wobei das alte lokale Rezept sorgfältig befolgt wird. Die wilden Diesteln von "Ayo" werden in Sonnenblumenöl eingelegt und mit getrockneten Tomaten und Knoblauch gewürzt, so dass der typische kräftige Geschmack der Pflanze erhalten bleibt. Sie schmecken sowohl als Vorspeise als auch in der Küche, wo sie feines gebratenes Fleisch verfeinern und veredeln.

• Würzig und leicht nussig
• Dezente Bitterkeit, typisch für wilde Disteln
• Frisch und aromatisch
• Authentisch mediterraner Wildpflanzengeschmack

Sardinien, Italien
Hergestellt aus regionalen Oliven der sardischen Landwirtschaft

Lecker als Beilage zu Brot, in Salaten oder als raffinierte Zutat in mediterranen Gerichten.

Wilddisteln 62%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, getrocknete Tomate, Knoblauch, Weinessig, Salz, Zucker. Säureregulator: Zitronensäure.

Energie: 248 kJ / 60 kcal
Fett: 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 1,1 g

Keine bekannt

CP&G Srl - Ayo Alimenti Zona Industriale Strada C7
Villacidro, Sardinia – Italy