Größe: 100 g
Aufschnitt Murru Prosciutto crudo
Aufschnitt Murru Prosciutto crudo
MHD:
Rohschinken
Eine lang gereifte Spezialität, die aus dem gesamten Stück des Oberschenkels stammt. Der Schinken zeichnet sich durch seinen Geruch aus, das Fleisch leuchtet rot und sein Speck weiß. Ein Eckpfeiler der sardischen und italienischen Gastronomie: Dank der Erfahrung, was die Auswahl der Oberschenkel betrifft und der genauen Ausführung jeder Produktions- und Reifephase, zusammen mit den idealen Klima- und Umweltbedingungen, kann die Wurstwarenfabrik Murru weiterhin mit Stolz ihr Produkt, in verschiedenen Bandbreiten und Verpackungsarten fortführen.
Gesetzliche Haltbarkeit bei Aufschnitt 10 Tage
Zutaten : Schweinekeule, Salz, Gewürze, Kräuter.
Konservierungsstoffe :E252.
Allergen :Nicht vorhanden (EU-Verordnung 1169/2011Anhang II)
Nährwert je 100g/100ml: Energiewert 222/930 KJ/Kcal Fette 10,5 g davon gesättigt 3,5 g Kohlenhydrate < 0,2 g davon Zucker < 0,2 g Eiweiß 31,9 g Salz 5,7 g
Verantwortliches Unternehmen: Salumeria Sarda SRL - Vicolo Josto 5 Nuoro (NU)